Kruse Bräu Celle

Celles "1. Erlebnisbrauerei Kruse Bräu" befand sich an einer traditionsreichen Stelle. Das Gebäude stammt zwar "erst" aus dem Jahre 1892, doch schon 150 Jahre vorher wird an dieser Stelle mit "Rosts Garten" ein Lokal genannt. Das heutige Gebäude wurde 1892 durch den "Allerklub" gebaut. 1939 erwarb es die Stadt Celle und nutzte es ab 1954 als "Haus der Jugend".

Im September 2000 wurden die Sudbottiche in der Hafenstr. 2 eingebaut und am 24. November 2000 von Braumeister Karsten Kruse als Kneipenbrauerei mit Biergarten eröffnet.

^{# 686 - 2 ltr.}

aus der Celleschen Zeitung vom 8. April 2002:
"Der Bock sich wild die Lippen leckt, weil Kruse Bock so lecker schmeckt",
heißt es auf den limitierten Bierdeckeln der Brauerei Kruse Bräu (siehe unten). Und tatsächlich das neue Bockbier, welches es ab vergangenem Sonnabend in der besagten Brauerei im Ausschank gibt, lässt sich sehr gut genießen.

Leider existierte das Unternehmen nur sehr "kurz". Die Gaststätte "Kruse Bräu" konnte wohl aus wirtschaftlichen Gründen nicht weitergeführt werden und wurde im Juli 2002 geschlossen.

^{Anzeige aus Gelbe Seiten 2002/2003}

^{Cellesche Zeitung 1.8.2002 - Foto: Müller}

Bierdeckel aus der Kruse-Brauerei:

Der Standort Hafenstr. 2 scheint nicht ideal zu sein, denn die Reihe der Gastrobetriebe wird immer mal wieder länger, die es versuchten und letztendlich aufgeben mussten: (Auflistung unvollständig)

2000 - 2002 Kruse Bräu
2002 - 2004 Discothek "Pflaumenbaum"
? - 2013 Bar "Bolero"
2013 - 2020 Sunshine Bar "Bell Mundo"
seit 2021 Erlebnisgastronomie "Strandhaus"